Mađarski kuvar,Knjige Male Majstorije,Izdanja,Male majstorije

RSS
Mađarski kuvar
Mađarski kuvar

Mađarski kuvar

Olgica Trifković i Petar Božović

Osnov ove svetski poznate kuhinje što se jela tiče predstavljaju supe i čorbe, koje su po pravilu kompletna jela, zatim gulaši i paprikaši, tu su i perkelti, tokanj. Perkelt je jedna suvlja varijanta gulaša. Paprikaš je varijanta gulaša začinjena brašnom i pavlakom. Paprikaš se najčešće pravi od telećeg ili pilećeg mesa, dok je za gulaš i perkelt pogodnije svinjetina, ovčetina, guščetina ili divljač. A tokanj je erdeliska varijanta nešto drugačije začinjenog gulaša nastala mešanjem mađarske i rumunske kulinarske tradicije.

 

 

 

 

Cena: 595.00 RSD

Dodaj u korpu

Artikal je dodat u korpu

TOP 10:

Mailing lista

Unesite Vaše podatke i upišite se u našu mailing listu. Bićete redovno obaveštavani o najnovijim dešavanjima i akcijama u vezi sa svim našim izdanjima.

Ne želim više da primam e-mailove

Gde kupiti naša izdanja?

Sva naša izdanja možete naručiti i putem telefona: 011/2785-745, 2776-298